كانت ساسكاتشوان في عشرينيات القرن العشرين قلب إنتاج القمح الكندي، وبلغ محصولها سنة ١٩٢٥ أكثر من نصف إجمالي القمح المنتج في البلاد. أسهم اتساع البراري وازدهار الزراعة التجارية والسكك الحديدية في جعل المقاطعة محورًا رئيسيًا لصادرات الحبوب الكندية خلال تلك المرحلة.