خروف البحر حيوان وديع مسالم تعرض للمذابح والصيد بلا هوادة للحصول على لحمه وجلده وزيته، فأصبح من الحيوانات التي تحتاج إلى الحماية من خطر الانقراض. ويقترب خروف البحر أحيانًا بدافع الفضول من زوارق الصيادين ومراكبهم، فيسهل القبض عليه بسبب بطء حركته وطمأنينته.

من الدفتر
خروف البحر الأمريكي من أبرز أنواع خروف البحر، ويعيش عند مصبات الأنهار في جنوب شرق الولايات المتحدة، ولا سيما ولاية فلوريدا، وفي جزر البحر الكاريبي والمكسيك وأمريكا الوسطى والساحل الشمالي لأمريكا الجنوبية. ويتراوح طول خروف البحر الأمريكي بين ثمانية واثني عشر قدمًا، ولونه رمادي داكن أو أسود. خروف البحر الأفريقي نوع يستوطن غرب أفريقيا، ويعيش في أنهار السنغال والنيجر والكونغو. ويرتبط خروف البحر الأفريقي بالبيئات النهرية والمياه الضحلة، ويتغذى على الطحالب والنباتات والأعشاب البحرية والنهرية، شأنه في ذلك شأن أنواع خروف البحر التي تعيش في المناطق الدافئة. يعيش خروف البحر في الخلجان وقرب مصبات الأنهار وفي الأنهار، ويفضل المياه الضحلة قليلة العمق، ولا يبتعد إلى المياه العميقة. ويعجز خروف البحر عن التنقل على البر، كما يتصف ببطء الحركة وثقلها، ويتغذى، خصوصًا خلال الليل، على الطحالب والنباتات والأعشاب البحرية والنهرية. خروف البحر الأمازوني نوع أصغر حجمًا يعيش في نهر الأمازون، ويتميز بلون أخضر زيتي في الجزء العلوي من جسمه، بينما يكون الجزء السفلي أصفر اللون. ويتغذى خروف البحر الأمازوني على الطحالب والنباتات والأعشاب النهرية، وتوفر له بيئته المائية ما يحتاج إليه من غذاء خلال حياته. تعرض كركدن البحر لصيد واسع على يد الإسكيمو، الذين استخرجوا من جسمه الزيت، واستفادوا من لحمه وجلده المتين الناعم، كما اهتموا بنابه العاجي القيم. وارتبط اصطياد كركدن البحر بتعدد موارده، إذ جمع بين الغذاء والمواد المفيدة، فضلًا عن قيمة الناب الذي حظي بمكانة خاصة.