عجز أكثر من ٣٫١ مليارات شخص عن تحمل كلفة نمط غذائي صحي عام ٢٠٢١، وقدرت الكلفة اليومية لهذا النمط بنحو ٣٫٦٦ دولارات. واقترن العجز بتدهور الحالة الاقتصادية، إلى جانب التبعات التي خلفتها جائحة كورونا والحرب في أوكرانيا، فازدادت صعوبة تأمين الغذاء الصحي.

من الدفتر
سهّلت أدوات الذكاء الاصطناعي إنتاج النصوص والصور والمحتوى بكميات كبيرة، ما خفّض كلفة بعض حملات التأثير المنسقة وزاد سرعتها. ووثقت تقارير "فريدوم هاوس" استخدام محتوى مولد بالذكاء الاصطناعي وحسابات آلية ومعلقين مدفوعي الأجر للتأثير في النقاشات السياسية في دول مختلفة. تؤثر كلفة المعيشة في الهند في قرارات الإنجاب، إذ لا يتجاوز متوسط دخل الفرد السنوي ٢٨٧٨ دولارًا، بينما تتجاوز النفقات الشهرية متوسط الدخل. ويزيد ارتفاع تكاليف التعليم الخاص والرعاية الصحية من تفضيل الأسر إنجاب عدد أقل من الأطفال وتوجيه مواردها إليهم، مع ضمان رعاية أفضل. زيت الزيتون مصدر غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، ويحتوي النوع البكر الممتاز أيضًا على مركبات فينولية ومضادات أكسدة. يرتبط إدخاله في نمط غذائي صحي للقلب بفائدة أكبر عندما يحل محل الزبدة والدهون الغنية بالأحماض المشبعة، مع مراعاة كثافته المرتفعة بالسعرات الحرارية. يُعد الجوز مصدرًا للدهون غير المشبعة، ومنها حمض ألفا لينولينيك، وتشير الأدلة إلى أن تناوله ضمن نمط غذائي صحي قد يحسن بعض مؤشرات دهون الدم ويرتبط بصحة القلب. أما تأثيره في ضبط سكر الدم فغير محسوم، ولا توجد آلية علمية خاصة تجعل الجوز "يخرج السموم" من الجسم. طُرح خط سكة حديد دونكاستر في ملبورن أول مرة عام ١٨٩٠، وقدرت كلفة مساره المختار عام ١٩٧٢ بنحو ٤١ مليون دولار أسترالي. ارتفعت تقديرات البناء لاحقا إلى قرابة عشرة أضعاف، نتيجة التأخير والتضخم وتعقد دمج الخط في مدينة توسعت حول ممره، وتكشف الواقعة طبيعة الظروف التي أحاطت بها.