يُعد الزبادي مصدرًا ممتازًا للبروتين؛ فتناول مقدار ٢٢٧ غرامًا منه يمد الجسم بنحو ١٢ غرامًا من البروتين، مما يساعد على الشعور بالشبع بعد تناول كمية صغيرة. ويمكن أن يكون الزبادي وجبة خفيفة مناسبة ضمن نظام غذائي صحي أو خطة تهدف إلى خسارة الوزن الزائد خلال اليوم. يساعد الزبادي الجسم على مواجهة الالتهابات ودعم صحة الأمعاء بفضل احتوائه على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة ترتبط بالحفاظ على توازن الجهاز الهضمي. وتُعد الأطعمة المخمرة، ومنها الزبادي، من الأغذية التي قد تسهم في تهدئة أعراض فيروسية مثل التهاب الحلق، ضمن نظام غذائي معتدل. الزبادي اليوناني غذاء غني بالبروتين، ويحتوي، وفق الوصف، على نحو عشرة بالمئة من الدهون النباتية الجيدة. يمنح الجسم طاقة أكثر استدامة من الكربوهيدرات، ولذلك يُنسب إليه دور غير مباشر في تنظيم مستويات الأنسولين. ويجمع الزبادي اليوناني بين القيمة الغذائية والشعور الممتد بالطاقة. قبيلة السادة المشاهدة قبيلة عربية حسينية هاشمية تنسب نفسها إلى آل البيت، وتربط مروياتها بالشريف مسلم الكبير الذي استقر في مشهد الحجر غرب العراق. أخذت اسمها من هذا الموضع ذي الذاكرة الدينية المحلية، ثم انتشرت بطونها في العراق وسوريا والخليج، ولا سيما حوض الفرات ومدن وقرى متعددة. ظل قصب السكر غير معروف في مناطق واسعة من العالم حتى عام ١٤٩٣، حين اكتشفه كريستوف كولمبس خلال رحلاته الاستكشافية. وانطلقت صناعة السكر من قصب السكر فعليًا عام ١٧٤٧ في أمريكا، حيث أُنتج السكر الخام وشُحن بحرًا إلى أوروبا لتكريره وتوزيعه واستهلاكه على نطاق أوسع.