الأميش جماعة دينية تحافظ على نمط حياة ريفي تقليدي في دول صناعية معاصرة، وتشتهر برفض الاعتماد على الكهرباء وسيارات المحركات كجزء من التزامها بالبساطة والانفصال عن تأثير التكنولوجيا الحديثة. يعيش أفرادها في مجتمعات تحفظ تقاليدها وتعتمد على العمل اليدوي والحياة المشتركة، وتستخدم وسائل نقل غير آلية مثل العربات التي تجرها الخيول، مع تطبيق قواعد دينية واجتماعية تهدف إلى حماية الروابط الأسرية والمجتمعية والالتزام بالقيم الدينية التي تحدد حدود الاستفادة من التقدم التقني.