القمية خاصية عددية للنكهة تُعرّف بالفارق T = n_t − n_{t} بين عدد كواركات القمة وعدد ضديدها؛ يُنسب لكل كوارك قمية تساوي إشارته الكهربائية، فلكوارك القمة T=+١ وللضديد T=−١. تُحفظ القمية في التفاعلات الشديدة والكهرومغناطيسية لكنها تُكسر في التأثير الضعيف، وبسبب عدم استقرار كوارك القمة وعدم تشكّله هادرونات تكون قيمة القمية للميزونات والباريونات صفرًا.