الأنقليس سمك طويل الجسم من شعاعيات الزعانف ينتمي إلى رتبة الأنقليسيات، ويتميز بجسم شبيه بالثعبان وبطريقة سباحة تعتمد على تموجات تنتقل على امتداد الجسم. تعيش أنواعه في المياه المالحة والعذبة، ومعظمها مفترس وليلية النشاط، وتبدأ حياتها في طور يرقات شفافة مسطحة تنجرف في المياه ثم تتحول تدريجياً إلى مراحل أكثر نضجاً قبل الوصول إلى موائلها. تفتقر كثير من الأنواع إلى الزعانف الحوضية أو الصدرية، وتلتحم الزعانف الظهرية والشرجية والذيلية في شريط طويل يساعدها على الحركة. ويستخدم اسم الأنقليس أحياناً لأسماك أخرى مشابهة في الشكل، لكنها لا تنتمي إلى الأنقليس الحقيقي، كما تحظى بعض أنواعه بأهمية غذائية في مطابخ آسيوية وأوروبية.