مخروط الآيس كريم هو الحلوى التي اكتسبت شهرة هائلة بعد عرضها لأول مرة في معرض سانت لويس العالمي عام ١٩٠٤، حيث قدّم الزوار الآيس كريم فوق قمع مقرمش من الويفل فأصبح طريقة تقديم شائعة محبوبة عالمياً؛ توسّع استخدامه سريعاً في الأطعمة الخفيفة والمهرجانات والمقاهي، وغيّر من أساليب بيع وتناول الآيس كريم إلى جانب كونه رمزاً بسيطاً للحلوى المحمولة والقياسية في ثقافة الغذاء الشعبية.