كانت ساسكاتشوان في عشرينيات القرن العشرين قلب إنتاج القمح الكندي، وبلغ محصولها سنة ١٩٢٥ أكثر من نصف إجمالي القمح المنتج في البلاد. أسهم اتساع البراري وازدهار الزراعة التجارية والسكك الحديدية في جعل المقاطعة محورًا رئيسيًا لصادرات الحبوب الكندية خلال تلك المرحلة.

بنك المعلومات
ابتكر الأمريكي "هنري بيركي" آلة لصنع رقائق القمح المبشور في أواخر القرن التاسع عشر، وكان هدفه الأول بيع الآلة للمؤسسات الصحية والمطاعم. عندما لم ينجح التسويق كما توقع، ركز على إنتاج الحبوب نفسها وبيعها، فحقق المنتج نجاحًا تجاريًا واسعًا وتحول إلى واحد من أقدم حبوب الإفطار الصناعية. أصدرت الولايات المتحدة عملة فضية صغيرة عُرفت باسم "نصف الدايم" بقيمة خمسة سنتات منذ أواخر القرن الثامن عشر حتى سنة ١٨٧٣. سبقت هذه القطعة عملة النيكل الحديثة، وظهرت بتصاميم متعددة عبر العقود، ثم أوقف إنتاجها مع تطور النظام النقدي واعتماد قطع معدنية أخرى لقيمة خمسة سنتات. أصدرت الولايات المتحدة قطع نصف دولار تذكارية بمناسبة "المعرض الكولومبي العالمي" في شيكاغو خلال تسعينيات القرن التاسع عشر. استُخدمت كميات من القطع ضمانًا لقروض مرتبطة بتمويل المعرض، وعندما تعثر السداد أعادت مصارف جزءًا منها إلى التداول، ما أثر في انتشارها وقيمتها. كانت علامة التبغ الأمريكي للمضغ "ريد مان" من أشهر العلامات في سوقها خلال القرن العشرين، وربط تسويقها المنتج بالريف والصيد والأنشطة الرياضية. وفي يناير ٢٠٢٢ غيّرت الشركة الاسم إلى "أميريكاز بست تشو" وأزالت الصورة النمطية المرتبطة بالسكان الأصليين، مع إبقاء المنتج نفسه دون تغيير. قاد زعيم لاكوتا "سيتينغ بول" مجموعة من أتباعه إلى كندا سنة ١٨٧٧ بعد تصاعد ضغط الجيش الأمريكي عقب معركة ليتل بيغهورن. أقاموا سنوات في منطقة ساسكاتشوان أملاً في تجنب الملاحقة، لكن نقص الغذاء وتراجع قطعان البيسون دفع معظمهم إلى العودة، وسلم سيتينغ بول نفسه للسلطات الأمريكية سنة ١٨٨١.