بُني "جسر الحجر" فوق نهر ريماك في ليما سنة ١٦١٠ على يد المعماري "خوان ديل كورال"، وظل من معالم العاصمة البيروفية. وتنتشر حكاية تزعم أن ملاطه خُلط ببياض عشرة آلاف بيضة، لكن السجلات التاريخية لعقد البناء تذكر استخدام الجير والحجر ولا توثق إضافة البيض، لذلك تُعد القصة أسطورة محلية.