آغوغلو أو لجبان جبن تقليدي جزائري من منطقة القبائل يُصنَع من حليب البقر أو الماعز، ويُعرَف بالقبائلية باسم أغوغلو أو إيغونام وبالشلحية إيگيسي، ويميزه استخدام عصارة شجرة التين في عملية التخثير، مما يجعله قريبًا من الجبن الأبيض التقليدي.
آغوغلو أو لجبان جبن تقليدي جزائري من منطقة القبائل يُصنَع من حليب البقر أو الماعز، ويُعرَف بالقبائلية باسم أغوغلو أو إيغونام وبالشلحية إيگيسي، ويميزه استخدام عصارة شجرة التين في عملية التخثير، مما يجعله قريبًا من الجبن الأبيض التقليدي.