يتميز مطبخ المعابد البوذية في كوريا بالاعتماد على مكونات نباتية بسيطة وبتجنب بعض المنكهات القوية المرتبطة بالتقاليد الرهبانية. من أطباقه الكيمتشي الأبيض وفطر الشيتاكي وكعكات الأرز المصنوعة مع حبوب الماش، ويعكس أسلوبًا غذائيًا مرتبطًا بالاعتدال والمواسم المحلية.