يُعد نص سومري قديم يعرف باسم "تقويم المزارع" من أقدم الأدلة المكتوبة على الإرشاد الزراعي المنظم. يقدم تعليمات عن الحراثة والبذر والري والحصاد، ما... زرع رهبان فرنسيسكان كروم العنب في منطقة تكساس خلال القرن السابع عشر لاستخدام ثمارها في صنع النبيذ للأغراض الدينية. سبق ذلك إنشاء مزارع الكروم التابعة...