الزيتون شجرة دائمة الإخضرار موطنها منطقة البحر المتوسط وأجزاء من آسيا وأفريقيا، وتتميز بجذع قوي وانتشار واسع وأوراق ريشية متعاكسة. تنتج الشجرة أزهاراً كاملة... يستفيد الإنسان من كل جزء من شجرة الزيتون، بثمارها وزيتها وأوراقها وخشبها. يؤكل الزيتون كنوع من المخللات والمشهيات التي تُصنع في البيوت أو على مستوى تجاري... تروي أسطورة تأسيس أثينا أن أثينا وبوسيدون تنافسا على رعاية المدينة؛ فضرب بوسيدون الصخر برمحه أو رمحه الثلاثي فأخرج نبعًا مالحًا في أكثر الروايات شيوعًا، بينما... شجرة الزيتون شجرة صغيرة موطنها الأصلي جنوب أوروبا وشرق آسيا وشمال أفريقيا، بمحاذاة ساحل البحر المتوسط. ثمار الزيتون لها أهمية كبيرة في منطقة البحر الأبيض... شجرة الزيتون من الأشجار المعمّرة دائمة الخضرة، وتعود زراعتها إلى نحو ٧٠٠٠ سنة. تظل مورقة طوال العام وتنمو ببطء شديد، وتتميز بمقاومة الأمراض والحرائق. قد يبلغ...