يشتهر فلفل "بيادغي" المزروع في ولاية كارناتاكا الهندية بلونه الأحمر القوي وانخفاض حدته مقارنة بأصناف أخرى. يُستخرج منه مركّز زيتي غني بالأصباغ الطبيعية يعرف بالأوليورزين، ويستخدم في الصناعات الغذائية ومستحضرات التجميل، ومنها أحمر الشفاه وطلاء الأظافر.