تُعد منطقة الشرق الأوسط الأكثر تبذيرًا للطعام، وترتفع فيها نسبة الإسراف وإلقاء الأغذية في القمامة خلال شهر رمضان بنحو خمسة وعشرين في المئة مقارنة ببقية الشهور. ويرتبط ارتفاع الهدر في هذه الفترة بزيادة كميات الطعام المعدة والمقدمة للاستهلاك، وما يصاحبها من فائض.