مخطوط "مزامير ميليسيند" كتاب مزخرف أُنتج في مملكة القدس الصليبية خلال القرن الثاني عشر، ويرتبط بالملكة "ميليسيند". يجمع بين نص لاتيني وزخارف متأثرة بالفن البيزنطي والغربي والشرقي، ويُعد من أبرز الشواهد على تداخل التقاليد الفنية في دول المشرق الصليبية. هاجم محاربون نورس دير "ليندسفارن" على ساحل نورثمبريا في ٨ يونيو ٧٩٣، فقتلوا رهبانًا ونهبوا الممتلكات وأسروا آخرين. صدمت الغارة أوروبا المسيحية بسبب مكانة الدير الدينية، وغالبًا ما تُعد بداية رمزية لعصر الفايكنغ في بريطانيا، رغم وجود اتصالات وهجمات نورسية سابقة في مناطق أخرى. تعترف الكنائس المسيحية الكبرى بأربعة أناجيل قانونية في العهد الجديد، هي أناجيل متى ومرقس ولوقا ويوحنا. تداول المسيحيون الأوائل نصوصًا دينية متعددة، ثم استقر قانون العهد الجديد تدريجيًا في القرون الأولى، وأصبحت هذه الأناجيل الأربعة المرجع الأساسي لرواية حياة يسوع وتعاليمه. أناجيل "كورتونيان" مخطوط سرياني قديم يعود إلى القرن الخامس وعُثر على أجزائه في مصر. يمثل مع طرس سيناء أحد الشاهدين الرئيسيين على النسخة السريانية القديمة للأناجيل، ويحتفظ بنص يسبق الترجمة البشيطة المعيارية ويكشف أن تقاليد سريانية متعددة كانت متداولة في القرون المسيحية المبكرة. نشر الأثري الإنجليزي "صموئيل بيغ" في القرن الثامن عشر كتاب "فورم أوف كوري"، وهو مخطوط طبخ من العصور الوسطى نُسب إلى طهاة الملك ريتشارد الثاني. يضم العمل وصفات وأساليب إعداد كانت معروفة في البلاط الإنجليزي، وأصبح مصدرًا مهمًا لدراسة المطبخ والعادات الغذائية في إنجلترا الوسيطة.