أبو ملعقة اسم يطلق على مجموعة من الطيور المائية الكبيرة من فصيلة أبو منجليات، وتتميز بمنقار طويل عريض ينتهي بطرف مفلطح يشبه الملعقة. تستخدم هذا المنقار في تحريك الماء والطين بحثًا عن فرائس صغيرة، وتعيش أنواعها في أراضٍ رطبة ومستنقعات ومصبات أنهار بعدة قارات. تضم مجموعة أبو ملعقة ستة أنواع حية معروفة، هي أبو ملعقة الأوراسي والوردي والأفريقي وذو الوجه الأسود والملكي وذو المنقار الأصفر. تنتشر هذه الأنواع في أوروبا وآسيا وإفريقيا وأستراليا والأمريكتين، وتختلف في لون الريش وشكل الوجه والمنقار ومناطق التكاثر والهجرة. أبو ملعقة الوردي طائر مائي أمريكي يتميز بريشه الوردي ومنقاره المفلطح، ويعيش من جنوب الولايات المتحدة والكاريبي حتى مناطق واسعة من أمريكا الجنوبية. يحصل ريشه على اللون الوردي من أصباغ موجودة في بعض الكائنات التي يأكلها، مثل القشريات واللافقاريات المائية. تعرض أبو ملعقة الوردي في أواخر القرن التاسع عشر وبدايات القرن العشرين لصيد شديد بسبب الطلب على ريش الطيور في صناعة قبعات وملابس الزينة. كادت تجارة الريش تقضي على تجمعاته في أجزاء من الولايات المتحدة، وأسهمت حملات حماية الطيور في وقف الصيد التجاري واستعادة أعداده لاحقًا. يتميز طائر أبو ملعقة بمنقار طويل ينتهي بطرف عريض ومفلطح، ويستخدمه أثناء البحث عن الطعام بتحريكه من جانب إلى آخر في المياه الضحلة. عندما يلامس المنقار سمكة صغيرة أو قشريًا أو حشرة مائية يغلقه الطائر سريعًا، ما يجعل شكل المنقار جزءًا أساسيًا من طريقة تغذيته.