جرب روبرت شتاينبرغ وجون شارفنبرغر الخلطات الأولى لشوكولاتة علامتهما التجارية في مطبخ منزل شتاينبرغ، قبل تحويل التجارب الصغيرة إلى شركة متخصصة. كما تكشف أثر القرارات في مسار الأحداث. وقد بقيت حاضرة في الدراسات التاريخية. وهي واقعة ذات دلالة في سياقها التاريخي.

من الدفتر
أطلقت شركة "برغر كينغ" سنة ٢٠٠٤ حملة دعائية على الإنترنت عُرفت باسم "الدجاجة الخاضعة"، وظهر فيها شخص بزي دجاجة يستجيب لأوامر يكتبها الزائر على الموقع. أصبحت الحملة مثالًا مبكرًا على التسويق الفيروسي التفاعلي، وأظهرت كيف يمكن للعلامات التجارية استخدام الإنترنت لصنع تجربة تشجع المشاركة والانتشار. تأسست شركة "فالرونا" في بلدة تان ليرميتاج بوادي الرون الفرنسي سنة ١٩٢٢، وتخصصت في إنتاج الشوكولاتة الفاخرة والكاكاو الموجه للحلوانيين والطهاة المحترفين. اشتهرت باستخدام أصناف كاكاو من مصادر متعددة وتطوير شوكولاتة ذات نسب محددة، وأصبحت علامة عالمية معروفة في صناعة الحلويات الراقية. شيد المبنى الذي صار مطبخ منزل كوندي شارلوت في موبيل بولاية ألاباما سنة ١٨٢٢ ليكون أول محكمة وسجن للمدينة، ثم تغير استخدامه وألحق بالمنزل التاريخي، فبقيت وظيفته الأصلية مخفية خلف دوره المنزلي اللاحق. وتوضح الواقعة جانبًا من تاريخ عصرها. كما تكشف أثر القرارات في مسار الأحداث. يضم منزل "كوندي شارلوت" التاريخي في مدينة موبيل بولاية ألاباما مبنى مطبخ له أصل غير مألوف؛ فقد شُيد سنة ١٨٢٢ ليكون أول محكمة وسجن في المدينة. أعيد استخدام المبنى لاحقًا ضمن المنزل، فجمع الموقع بين وظيفة قضائية مبكرة ووظيفة منزلية في مرحلة أخرى من تاريخه. صممت المعمارية النمساوية "مارغريت شوته ليهوتسكي" مطبخ فرانكفورت في عشرينيات القرن العشرين ضمن مشاريع الإسكان الاجتماعي بألمانيا. اعتمد وحدات مدمجة وترتيبًا مدروسًا للحركة والعمل، ويُعد من أهم النماذج المبكرة التي أثرت في مفهوم المطبخ المدمج الحديث وتصميم المساحات المنزلية الصغيرة.