دُجّن الديك الرومي في أمريكا الشمالية قبل وصول الأوروبيين، ثم نقله الإسبان إلى أوروبا في أوائل القرن السادس عشر. لا يمكن تثبيت سنة ١٥٢٠ بوصفها تاريخ دخوله الوحيد؛ إذ تشير المصادر إلى وصوله إسبانيا في العقد الثاني من القرن، وظهوره في إيطاليا نحو ١٥٢٠، ثم انتشاره في القارة خلال العقود التالية.