الفجل - الدفتر

الفجل

الفجل نبات جذري من الفصيلة الصليبية، ويؤكل نيئًا أو مطهوًا في كثير من المطابخ. يحتوي على الماء والألياف وفيتامين سي ومركبات نباتية من مجموعة الغلوكوسينولات....