نخيل التمر شجرة طويلة معروفة أيضاً باسم المجاديل، وتنتمي إلى الفصيلة النخيلية وجنس فونيكس. تشتهر بثمارها الحلوة الصالحة للأكل، وتكون الثمرة بيضاوية إلى... راقب الطبيب وعالم النبات الإيطالي بروسبيرو ألبيني أثناء إقامته في مصر بين ١٥٨٠ و١٥٨٣ تلقيح نخيل التمر، ولاحظ أن الأشجار المؤنثة تحتاج إلى لقاح من الأشجار... يُصنع شراب النخيل في جزر الكناري من العصارة التي تُجمع من تاج نخيل التمر عبر عملية يدوية تتطلب عناية متكررة. تُستخرج العصارة من أعلى الشجرة ثم تُعالج حتى تصبح... نخيل التمر من أقدم الأشجار المثمرة التي استغلها الإنسان في الشرق الأوسط. عُثر في منطقة الخليج على بقايا تمر تعود إلى نحو سبعة آلاف سنة، بينما تظهر أدلة أوضح...