خُصصت آبار وينابيع عديدة للقديس "كويرينوس من نويس"، واستدعاه المؤمنون تقليديًا للحماية من الطاعون والجدري والنقرس. ربطت مدينة نويس شفاعته أيضًا بالنجاة من حصار خلال الحروب البورغندية، فامتزجت مياه المزارات بالطب الشعبي والذاكرة المدنية والدين والصحة العامة.