فستق برونتي محصول زراعي تشتهر به بلدة برونتي شرق صقلية، وتغطي أشجاره نحو ٧٤٠٠ فدان على سفح جبل إتنا البركاني. يُحصد المحصول كل عامين في السنوات الفردية، ويُعد من أثمن مكونات المطبخ الصقلي ورمزاً للبلدة، كما يُعرف بلقب الذهب الأخضر، وقد تعيش أشجاره أكثر من ٣٠٠ عام.