بارا بريث هو خبز شاي ويلزي تقليدي يُنكّه بالشاي والفواكه المجففة والتوابل، يُحضر من دقيق أبيض أو دقيق ذاتي التخمير مع زبدة وبيض وفواكه مجففة مثل الزبيب أو الكشمش وتوابل، وتُنقع الفواكه أحيانًا في الشاي قبل الخبز؛ يُخبز الخليط بعد تخميره ويُقدَّم عادة شرائح مع الزبدة وقت الشاي.