كان الملح سلعة مهمة في العالم الروماني لاستخدامه في حفظ الطعام والحياة اليومية، وترتبط به كلمة "سالاريوم" اللاتينية التي تطورت منها كلمة الراتب في... بلغت الإمبراطورية الرومانية أقصى اتساع إقليمي لها سنة ١١٧ ميلادية في عهد الإمبراطور "تراجان". امتدت أراضيها من بريطانيا وأجزاء واسعة من أوروبا...