تسمى علب حفظ مسحوق الشاي في مراسم الشاي اليابانية "تشاكي"، وتختلف أشكالها وموادها بحسب نوع الشاي والمدرسة. تصنع نماذج من الخشب المطلي أو الخيزران أو الخزف، وتُعامل بوصفها أدوات جمالية ووظيفية ذات قواعد في الحمل والتنظيف والعرض ضمن الطقس الرسمي لإعداد الشاي. يحتوي البصل على الألياف وفيتامين ج ومركبات نباتية مثل الكيرسيتين ومركبات الكبريت، وتؤدي هذه المواد أدوارًا غذائية ومضادة للأكسدة داخل الجسم. ويُعد البصل جزءًا من نظام غذائي متوازن، لكن وصفه بأنه "صيدلية متكاملة" أو أنه يقي بمفرده من الأمراض تعبير مبالغ فيه علميًا. يحتوي الشاي طبيعيًا على الفلوريد لأن نبات الشاي يمتصه من التربة، وقد تكون كميته في المشروب أعلى من كثير من الأغذية الأخرى. ويساعد الفلوريد بكميات مناسبة على تقوية مينا الأسنان وتقليل التسوس، ولهذا يدخل في كثير من معاجين الأسنان، لكن الإفراط في تناوله قد يسبب التفلور السني. يميل شاي "الشمس" إلى مذاق أخف وأقل مرارة من الشاي المحضر بالماء شديد السخونة، لأن انخفاض حرارة النقع يغير سرعة استخلاص الكافيين والكاتيكينات ومركبات أخرى تسهم في المرارة والقَبَض. ويتغير الطعم كذلك باختلاف نوع الشاي ومدة النقع وكمية الأوراق وتركيب الماء المستخدم. بذور العنب الطبيعية صالحة للأكل عادةً ويمكن ابتلاعها مع حبات العنب، رغم أن قوامها الصلب وطعمها المر قد لا يناسبان الجميع. تحتوي البذور على زيوت ومركبات نباتية من بينها البروأنثوسيانيدينات، وهي من البوليفينولات، لكن وجود هذه المركبات لا يجعل تناول كميات كبيرة منها ضروريًا.