قد تعيق الفواكه المجففة التخلص من دهون البطن بسبب احتوائها على نسبة عالية من سكر الفركتوز. ويجعل وجود هذا السكر فيها تناولها عاملًا ينبغي الانتباه إليه عند محاولة التخلص من الدهون، ولا سيما إذا تكررت ضمن الوجبات الخفيفة أو النظام الغذائي اليومي، إذ قد يزيد تكرار تناولها من صعوبة التخلص من الدهون. الدهون غير المشبعة نوع من الدهون الغذائية يوجد بكثرة في الأسماك والمكسرات والبذور والزيوت النباتية والأفوكادو والصويا. يرتبط استبدال جزء من الدهون المشبعة بها بتحسن مستويات الدهون في الدم وانخفاض خطر أمراض القلب، بينما لا يعني ذلك أن زيادة مجموع الدهون بلا حدود مفيدة. الدهون الحشوية هي الدهون المتراكمة حول أعضاء البطن، وتمتاز بنشاط أيضي مرتفع وقدرتها على إطلاق أحماض دهنية وإشارات التهابية. تصل نسبة من هذه الأحماض إلى الكبد عبر الدوران البابي، لذلك يرتبط تراكم الدهون الحشوية بمقاومة الإنسولين وازدياد خطر مرض الكبد الدهني المرتبط بالخلل الأيضي. ترتبط زيادة الدهون المتراكمة حول البطن بارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع الثاني وأمراض الكبد الدهني، كما قد ترتبط بمشكلات في الوظيفة الجنسية. ولا يعني ذلك أن دهون البطن تسبب الفشل الكبدي مباشرة، لكنها قد ترافق اضطرابات أيضية تزيد مخاطر صحية متعددة. تُعد الدهون الحيوانية والأجبان والقشدة من مصادر الدهون غير الصحية، وقد يؤدي تناولها إلى زيادة كمية الدهون في الغذاء. ويرتبط الحد من هذه الأطعمة بالسعي إلى تحسين نوعية الحمية وتقليل الاعتماد على مصادر الدهون غير الصحية ضمن الوجبات اليومية، ولا سيما عند تنظيم محتوى الطعام.