قد يوجد المركب 3-MCPD ملوثًا في بعض أنواع صلصة الصويا والمحار المعالجة. وأظهرت دراسات حيوانية تأثيرات في خصوبة الذكور، لذلك دُرس أيضًا بوصفه مادة محتملة لتعقيم القوارض كيميائيًا.

من الدفتر
إيزوفلافونات الصويا مركبات نباتية توجد في فول الصويا ومنتجاته، ويمكنها التفاعل مع مستقبلات هرمون الإستروجين بطرق تختلف عن الهرمون البشري نفسه. تشير الدراسات البشرية إلى أن تناول أطعمة الصويا لا يزيد خطر سرطان الثدي، وقد يرتبط بانخفاض خطر بعض السرطانات لدى بعض الفئات. تتميز قبرة الأغاني البنية الأسترالية بفارق استثنائي في الحجم بين الذكور والإناث. أظهرت دراسة ميدانية أن الذكور البالغة بلغ متوسط وزنها نحو ٢.٣ مرة وزن الإناث، وهو من أكبر فروق الحجم الجنسي المسجلة بين الطيور، ويرتبط على الأرجح بالمنافسة الشديدة بين الذكور على مناطق التكاثر. جيجانغ طبق كوري تقليدي من المأكولات البحرية يُحضّر بنقع السرطان البحري الطازج النيء في صلصة الصويا أو تتبيلات أخرى. يُعد من أصناف "جيوتغال" المخمرة أو المحفوظة، ويجمع بين ملوحة الصلصة وطراوة لحم السرطان، ويُقدم عادة مع الأرز ضمن المطبخ الكوري التقليدي. أطعمة الصويا مثل فول الصويا والتوفو توفر البروتين والدهون غير المشبعة، كما تحتوي بعض صورها على الألياف ومغذيات أخرى. يمكن استخدام هذه الأطعمة بديلًا جزئيًّا للحوم الأعلى في الدهون المشبعة، ولذلك تتأثر فائدتها الصحية بنوع الطعام الذي تحل محله وطريقة تحضيرها ضمن النظام الغذائي. تُعد نيماتودا كيس فول الصويا من أخطر الآفات التي تصيب محصول الصويا عالميًا. تعيش الإناث في جذور النبات وتكوّن أكياسًا تحتوي البيوض، ما يضعف الجذور ويخفض الغلة من دون أعراض واضحة أحيانًا. تنتشر الآفة في مناطق إنتاج كبرى، وتُكافح بالدورات الزراعية والأصناف المقاومة والإدارة المتكاملة.